Mein Name ist Alois Milbert. Ich bin Sternekoch in einem renommierten 5-Sterne-Hotel in der Schweiz. Auf dieser Seite möchte ich Ihnen einige Koch-Tipps geben und eine Rezeptesammlung anlegen.

Ich verzichte auf Schnickschnack - beim Kochen genauso wie auf dieser Internetseite. Daher finden Sie hier lediglich Rezepte, ohne graphischen Quatsch. Genau wie meine Küche

Viel Spass beim Stöbert wünscht Ihr

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